Neuigkeiten, Einblicke und Wissenswertes rund um die Mühlenbäckerei

Hier erfahren Sie, was die Mühlenbäckerei Pfeiffer bewegt. Wir berichten über neue Brote und Backwaren, saisonale Spezialitäten, unsere Wochenmärkte und Filialen sowie über das, was hinter unseren Backwaren steckt.

Ob Einblicke in unsere Backstube, Informationen zu regionalen Zutaten, lange Teigführungen oder aktuelle Aktionen. Hier halten wir Sie über alles auf dem Laufenden, was unsere familiengeführte Handwerksbäckerei aus dem Lahntal bei Marburg ausmacht.

Mühlen Bäckerei im Abendlicht(1)
Jetzt auch auf dem Wochenmarkt in Stadtallendorf


Mühlenbäckerei Pfeiffer erweitert ihre Marktstandorte



Neben unseren festen Markttagen in Marburg sind wir ab sofort auch auf dem Wochenmarkt in Stadtallendorf für Sie da. Jeden Donnerstag bringt unser Bäckerei-Auto eine Auswahl unserer frisch gebackenen Brote, Brötchen und Backwaren direkt auf den Markt.

Alle Backwaren stammen aus unserer eigenen Backstube und werden täglich frisch gebacken – echtes Handwerk aus der Mühlenbäckerei Pfeiffer.



Unsere Wochenmarkt-Standorte:


Marburg
Mittwoch und Samstag


Stadtallendorf
Donnerstag

Frische Backwaren auf rustikalem Holz
Frische Backwaren aus unserer Backstube


In der Mühlenbäckerei Pfeiffer entstehen täglich frische Brote, Brötchen und süße Backwaren aus eigener Herstellung. Mit handwerklichem Können, ausgewählten Zutaten und viel Zeit für den Teig entstehen unsere Backwaren direkt in unserer Backstube in Caldern.

 

Besuchen Sie uns in unseren Filialen und auf den Wochenmärkten in der Region Marburg und entdecken Sie unser Sortiment – von kräftigen Broten über knusprige Brötchen bis zu saisonalen Spezialitäten.


Osterbäckerei mit frischem Gebäck
Saisonale Spezialitäten aus der Mühlenbäckerei


Neben unseren klassischen Broten, Brötchen und süsses Gebäck bieten wir in der Mühlenbäckerei Pfeiffer regelmäßig saisonale Spezialitäten an. Je nach Jahreszeit entstehen besondere Backwaren, die perfekt zur Saison passen.

 

Ob Frühlingsbrot, Ostergebäck oder herbstliche Brotspezialitäten – alle Produkte werden mit handwerklicher Sorgfalt und viel Erfahrung in unserer Backstube hergestellt.

Muehlenbaeckerei-Bild
Mühlentag 2026 in der Mühlenbäckerei Pfeiffer

Am 25. Mai 2026 lädt die Mühlenbäckerei Pfeiffer herzlich zum Mühlentag ein. Von 11:00 bis 17:00 Uhr erwartet Besucherinnen und Besucher ein abwechslungsreicher Tag rund um das Bäckerhandwerk und die Backstube in Caldern.

Werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen unserer Backstube und erleben Sie beim Live-Backen, wie unsere Brote und Backwaren entstehen. Bei Führungen und Vorführungen zeigen wir, wie traditionelles Bäckerhandwerk in der Mühlenbäckerei Pfeiffer gelebt wird.

 

Neben Einblicken in unsere Arbeit gibt es natürlich auch Snacks, frische Backwaren und Getränke. Für Familien und Kinder sorgen verschiedene Kinderattraktionen für Spaß und Unterhaltung.

 

Darüber hinaus präsentieren Handwerksaussteller aus der Region ihre Arbeiten und laden zum Entdecken und Verweilen ein.

 

Wir freuen uns auf viele Besucher und einen schönen Tag rund um die Mühlenbäckerei Pfeiffer.

 

Termin:
25. Mai 2026
11:00 – 17:00 Uhr
Backstube und Hauptfiliale der Mühlenbäckerei Pfeiffer in Caldern